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Serradura
La serradura o “pudin de aserrín” es una receta de origen portugués, que también se prepara en la parte más occidental de Badajoz, lo que...
Bollos dormidos
Se trata de un dulce típico de muchos pueblos extremeños y también de La Mancha, aunque tienen especialmente fama los de Navalvillar de...
Perrunillas
Es sin duda uno de los dulces más emblemáticos de la gastronomía extremeña, aunque también se preparan en otras regiones españolas...
Un bizcocho con mucha historia
El bizcocho es una receta internacional, universal podríamos decir, ya que en cualquier rincón del mundo encontramos una manera de...
Cortadillos extremeños
El bizcocho es un dulce que hoy en día se come en casi todo el mundo y las formas de prepararlo son infinitas. Sin embargo poca gente...
Huesillos
El nombre de este dulce es un poco macabro (huesillos o huesecillos). Seguramente haga referencia al parecido con los trozos de huesos...
Galletas rizadas
Estas galletas se preparaban antiguamente en época de matanza, aprovechando la manteca del cerdo. Para realizarlas se utiliza la misma...
Roscas fritas
Las roscas o rosquillas es un dulce típico de muchas regiones de España, no sólo de Extremadura, y en cada lugar las hacen de forma...
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