Una historia de dulceras y guisanderasUn recuerdo que asocio a los veranos en el pueblo de mis abuelos eran los desayunos con “los bizcochos de la Valentina”, una especie de...
Un bizcocho con mucha historiaEl bizcocho es una receta internacional, universal podríamos decir, ya que en cualquier rincón del mundo encontramos una manera de...
La carne en la gastronomía extremeñaEl ombre del campo s’aprovecha de tó: dela buena tagarnilla i del rico azerón. … i el señor cura se come el choriço i el jamón Cualquiera...