top of page
Buscar


Conejo al romero
El conejo está muy presente en la gastronomÃa extremeña desde tiempos muy antiguos. Su gran capacidad reproductora y el hecho de que se...


Codornices en escabeche
En Lento ya hemos dedicado varios artÃculos a los escabeches, que constituyen un pilar de la gastronomÃa extremeña, herencia de la...
bottom of page